Все выставки России. Подробный календарь крупнейших выставок России, регистрация для участников выставки и пригласительные билеты для посетителей Выставочные комплексы и организаторы выставок и форумов Компании - участники выставок, новости и события, отзывы и обсуждения выставок и мероприятий в России

новости

выставки

комплексы

организаторы

участники

форум




участники выставок


Optfashion

Optfashion: Женский итальянский трикотаж оптом одежда
OptFashion - женская итальянская одежда оптом ( made in Italy ) по предварительному заказу с свободного склада. Коллекция категории fast fashion 2018 Italy (pronto moda). Средний ценовой сегмент No Name : пл ..... ›››


Oral-B

Oral-B: Зубные щетки для детей и взрослых
Брэнд Oral-B является мировым лидером на рынке как обычных, так и электрических зубных щеток. Oral-B производит зубные щетки для детей и взрослых, а также разнообразные стоматологические продукты для чистки про ..... ›››


Мастер сувениров

Мастер сувениров: Изготовление промо-сувениров
Одним из популярных материалов для производства недорогих промо-сувениров является ПВХ, материал похожий на резину. При этой технологии продукция делается с нуля, под конкретный заказ, по оригинальным макетам. ..... ›››

выставочные комплексы


Казанская ярмарка, Казань

«Казанская ярмарка» - несомненный лидер в мире выставочной индустрии не только Республики Татарстан. Это динамично развивающаяся компания, занимающая высокие позиции на рынке Российской Федерации. Выставки и ..... ›››


ДК «Родина», Киров

..... ›››


Выставочный зал Тюменской Ярмарки, Тюмень

Постоянно действующая выставочная организация ОАО «Тюменская международная ярмарка» была создана 31 августа 1993 г. по решению Межправительственного Совета по нефти и газу стран-участниц СНГ. К факторам, к ..... ›››

новости и события


Arms & Hunting 2014

Arms & Hunting 2014
Рады пригласить Вас на одиннадцатую Московскую международную выставку «Arms & Hunting 2014». Охотничье оружие и ножи, патроны и снаряжение, оптику и трофеи, автомобили и подарки представляют более 250 компаний ..... ›››


SlamStop будет представлен на выставке Automechanika Dubai 2014

SlamStop будет представлен на выставке Automechanika Dubai 2014
Универсальный доводчик автомобильных дверей Automechanika Dubai 2014 – мероприятие, которое привлекает внимание любителей инновационных продуктов для автомобилей, а также всех тех, кто следит за последними те ..... ›››


ВДНХ сбрасывает саркофаги

ВДНХ сбрасывает саркофаги
Социальные сети взбудоражила новость: Москва обещала возродить ВДНХ, а на самом деле – исторические павильоны ломают! И фото, на котором видно, – стены и в самом деле рушатся. Что же происходит во Всероссийском ..... ›››

 

Вместо шашлычных - известные рестораны


Вместо шашлычных - известные рестораны
20.09.2013
Вместо шашлычных - известные рестораныВместо шашлычных во Всероссийском выставочном центре (ВВЦ) свои заведения начали открывать известные рестораторы. Среди первых арендаторов — Osteria Галины Дувинг, «Хачапури» Екатерины Дроздовой, «То Да Сё» петербургского холдинга «Евразия». Ради высокого трафика выставочного центра рестораторы готовы рискнуть, сделав ставку на нехарактерную для них аудиторию.

К концу сентября обновится почти весь состав арендаторов ВВЦ из числа предприятий общепита, сообщили “Ъ” в пресс-службе выставочного центра. Из списка новых заведений, предоставленных “Ъ” ВВЦ, следует, что в центре сохранились только три ранее работавших здесь крупных заведения: рестораны «Владикавказ», «Арарат» и кафе «Илларион». Вместо шашлычных в выставочный центр пришли сетевые операторы.

Так, ресторанная компания «Бербер», открывшая до этого в ВВЦ свое первое кафе Bubble tea, недавно запустила здесь Shawarma republic. Об этом “Ъ” сообщил представитель «Бербера», добавив, что это третье заведение в Москве под брендом Shawarma republic. Два других подобных заведения находятся в парке Горького и саду «Эрмитаж». Среди совладельцев «Бербер» (также развивает сеть Hudson Deli), по данным базы «СПАРК-Интерфакс», значатся Феликс Берман и Давид Беркович (им принадлежит по 26,95%). Феликс Берман — сын одного из совладельцев девелоперской Capital Group Эдуарда Бермана. Давид Беркович — сын ресторатора Татьяны Беркович, которая открывала в Москве ресторан «Семирамис» и бар «30/7», и зять композитора Игоря Крутого. Представитель «Бербера» отказался обсуждать родственные связи учредителей компании.

Два своих заведения — Osteria Italiana и Osteria nel Parco — в ВВЦ открывает ресторатор Галина Дувинг, развивающая сеть Osteria, одно кафе «Хачапури» — совладелица одноименной сети Екатерина Дроздова. Также здесь появится ресторан японской кухни «То Да Сё» петербургского холдинга «Евразия», «Кутабель» Давида Дессо («Кафе-ЦУМ», Baccarat), кафе турецкой кухни Gozleme и итальянский ресторан Pasta Station ресторатора Павла Кулакова, создавшего в Москве такие заведения, как Bardak и «Очень домашнее кафе». В пресс-службе ВВЦ не называют общую площадь помещений, отданных под общепит.

Изменения в ВВЦ начались после смены руководства: в 2011 году выставочный центр возглавил Алексей Микушко — бывший гендиректор гостиницы «Украина». Владельцы этого объекта и торгцентра «Европейский» Год Нисанов и Зарах Илиев пообещали вложить до $1 млрд в реконструкцию ВВЦ. Пока 70% ОАО ГАО ВВЦ принадлежит РФ, 30% — мэрии Москвы, сейчас РФ передает свой пакет столичным властям. По итогам 2012 года, выручка ВВЦ составила 1,35 млрд руб.

По данным Cushman & Wakefield, стоимость аренды для рестораторов в районе ВВЦ может составлять $0,9–1,5 тыс. за 1 кв. м в год или 10% от оборота. При таких ставках и затратах в открытие одного заведения в $250–700 тыс. рестораны в ВВЦ должно посещать не менее 4,25 тыс. человек в месяц, а средний чек составлять $30, что позволит окупить вложения за два года, говорит вице-президент «Росинтера» Валерия Силина. Иначе, добавляет она, нет смысла открывать заведения в ВВЦ.

По собственным данным ВВЦ, в 2012 году выставочный центр посетило 28 млн человек, в то время как парк Горького — 12 млн человек (оценка департамента культуры города). «Но целевая аудитория парка Горького кардинально отличается от публики в ВВЦ, куда многие сетевики вначале опасались идти, но именно высокий трафик в выставочном центре заставил их открыть здесь свои заведения»,— говорит один из рестораторов. Тем не менее не все крупные сети решились работать в ВВЦ. Так, Ginza Project, открывший в парке Горького рестораны «Оливковый пляж», «Дом рыбака», «Пряности и радости», получил предложение открыть ресторан в выставочном центре, но пока не принял решения, говорит представитель этого холдинга.

Начиная с 2010 года, в Москве формируются все больше новых общественно-культурных пространств, где заинтересованы работать сетевые операторы общепита, отмечает Валерия Силина. С ней соглашается представитель «Бербера», сообщивший, что компания планирует открыть еще несколько точек Shawarma republic в парках «Сокольники» и «Северное Тушино».

источник: Коммерсантъ

найдено новостей: 300



  • Arms & Hunting 2014
  • SlamStop будет представлен на выставке Automechanika Dubai 2014
  • ВДНХ сбрасывает саркофаги
  • Гендиректором ВВЦ назначен Владимир Погребенко
  • Philips на выставке Light+Building 2014
  • Бижутерия от винтажа до наших дней
  • Выставка мозаичных работ, посвященных Олимпиаде, откроется в Сочи
  • Выставка "Новогодняя фантазия" откроется в краснодарском музее
  • Выставка Интерстройэкспо
  • Выставка «Букет зимы суровой» открылась в «Вологодской слободе»
  • SLAMSTOP представлен в рамках выставки «Automechanika Shanghai powered by MIMS»
  • Выставка «Линия любви» откроется в Ижевске
  • «Сахалин Энерджи» организует для сахалинцев выставку "Пять веков русского искусства"
  • В Ульяновске состоится выставка картин Третьяковской галереи
  • Курский почтамт приглашает на новогоднюю выставку марок
  • Открылась выставка о непостроенных зданиях «Never-Сибирск»
  • 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...

    фотоотчеты


    Бассейны и оборудование
    Бассейны и оборудование

    Салон Бассейнов


    Открытие выставки
    Открытие выставки

    Аптека


    АПТЕКА в Олимпийском
    АПТЕКА в Олимпийском

    Аптека


    Аптека 2007
    Аптека 2007

    Аптека


    Выставочный стенд компании Олтри
    Выставочный стенд компании Олтри

    Аптека


    На выставке пищевой индустрии
    На выставке пищевой индустрии

    Петерфуд


    Форум Торговля Большого Города
    Форум Торговля Большого Города

    Петерфуд


    Центр закупок сетей
    Центр закупок сетей

    Петерфуд

    отзывы и обсуждения


    Продам выставочный стенд

    Есть предложение: У нас есть выставочный стенд (БУ) который можно продать очень выгодно. Просто не хотим этим заниматься активно. Предлагаем Вам продать его как собственный, готовый (БУ) стенд. Вы не тратите н ..... ›››


    Машиностроение 2007, впечатления

    Друзья, давайте в этой теме делиться впечатлениями от выставки "Машиностроение 2007", которая проходила с 29 мая по 1 июня в Крокус-Экспо, Москва. 1. Был 30 мая в среду. 2. Очень жарко в Москве. 3. Бесплатны ..... ›››


    «Евроэкспомебель» в Крокус-Экспо

    С большим удовольствием в этом году я посетила профессиональную выставку «Евроэкспомебель» в Крокус-Экспо. Было приятно увидеть старых компаньонов, новую продукцию и познакомиться с новыми поставщиками. Прият ..... ›››

    выставки   |   комплексы   |   организаторы   |   участники   |   события   |   форум



    Все выставки и мероприятия России, регистрация участников и пригласительные билеты для посетителей. Выставочные комплексы, организаторы выставок и форумов. Компании - участники выставок, новости, отзывы и обсуждения
    exponow@mail.ru
    карта сайта